旬菜料理　あかだ

도고시 긴자 고로케는 샤키샤키의 연근이 특징.일본식 고로케로 후추가 와서 딱 좋다.바삭 바삭한 옷과 부드러운 내용이 절묘하고 술 아테에 최적 / 당점의 홈메이드 두꺼운 튀김은 생 비단 두부를 처음부터 튀겨 만드는 조건.밖은 바삭바삭한 중에는 따끈따끈한 튀김에 국물 간장을 뿌려 생강이나 파 등의 양념을 듬뿍 얹어 상미해 주세요.

저희 가게에서는, 계절에 맞추어 달에 2회 정도의 페이스로 일본술을 바꾸고 있습니다.항상 제철의 일본술을 준비하고 있어 4~5종류의 상시 갖추고 있습니다.또, 전국 각지의 드문 일본 술도 갖추고 있으므로, 내점마다 새로운 술이 발견될지도 모릅니다.덧붙여 그 날의 추천은 점주에게 문의해 주세요.

계절에 따라 제철 식재료를 사용한 일일 메뉴를 준비하고 있습니다.식재료가 있으면 고객이 그 날 먹고 싶은 것 등의 요청에도 대응하므로, 삼가해 주시기 바랍니다.안심감이 있는 친가에서 먹는 밥과 같은 따뜻한 식사를 제공하고 있습니다.1인용으로 소량씩 모듬도 가능합니다.